LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZE艃 2025 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: HGT.02-01-25.01-SG


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1: Kotlety po偶arskie
1 Kotlety maj膮 kszta艂t owalny
2 Kotlety s膮 por贸wnywalnej wielko艣ci
3 Kotlety s膮 ca艂e, nie rozpadaj膮 si臋
4 Kotlety s膮 r贸wnomiernie zrumienione z ka偶dej strony, w 偶adnym miejscu nie s膮 przypalone
5 Kotlety s膮 opanierowane
6 Kotlety nie s膮 nas膮czone t艂uszczem
7 Kotlety po przekrojeniu w dowolnym miejscu s膮 jednolite, bez kawa艂k贸w nierozdrobnionej bu艂ki
8 Kotlety po przekrojeniu w dowolnym miejscu nie s膮 surowe
9 Kotlety s膮 doprawione, nie za s艂one, nie za pikantne
Rezultat 2: Puree z marchwi i ziemniak贸w
1 Puree ma jednorodn膮 konsystencj臋 bez grudek ziemniak贸w i marchwi
2 Puree nie jest za rzadkie
3 Puree jest posypane koprem
4 Puree ma jednolit膮 pomara艅czow膮 barw臋
5 Koper jest drobno posiekany
6 W puree jest wyczuwalny smak mas艂a
7 Puree jest doprawione, nie za s艂one
8 Puree jest doprawione ga艂k膮 muszkato艂ow膮 i imbirem, nie za pikantne
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA




INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI HGT2