Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2006

(Sporządzanie potraw i napojów)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań 41 pytań 42 pytań 43 pytań 44 pytań 45 pytań 46 pytań 47 pytań 48 pytań 49 pytań 50 pytań ROZWIĄŻ ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO (Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2006':

- Surowce, o krótkim okresie przydatności do spożycia to: ........
- Mąkę i kaszę należy przechowywać w pomieszczeniach magazynowych ........
- Warzywa zabarwione antocyjanami należy gotować dodając ........
- Do rozdrabniania warzyw służą: ........
- Przygotowując prawidłowo zupę pomidorową jarską należy kolejno: ........
- Koszt surowców potrzebnych do sporządzenia 5 porcji pierogów wynosi 10 zł, a marża gastronomiczna wynosi 10 zł. Oblicz cenę sprzedaży 1 porcji pierogów. ........
- Urządzenie pokazane na fotografii wykorzystuje się do ........
- Który z przedstawionych zestawów obiadowych jest zgodny z zasadami racjonalnego żywienia? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO