LOGOWANIE
- STRONA GŁÓWNA
- TWÓJ PAKIET PREMIUM
- TWOJE WYNIKI
- KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
- FORUM ZAWODOWE
- NAUKA ZDALNA
- GENERATOR TESTÓW
- ARCHIWUM ARKUSZY
- WSPÓŁPRACA
- KONTAKT
- Pytanie nr 38151 - Który produkt po spożyciu dostarczy organizmowi człowieka najwięcej węglowodanów nieprzyswajalnyc...
- Pytanie nr 38152 - Który produkt jest najbogatszym źródłem witaminy C?
- Pytanie nr 38153 - Pozytywny wpływ na proces widzenia człowieka ma spożywanie produktów bogatych
- Pytanie nr 38154 - Żółć jest niezbędna w procesie trawienia
- Pytanie nr 38155 - Składnik odżywczy magazynowany w organizmie człowieka w postaci glikogenu to
- Pytanie nr 38156 - Zgodnie z zamieszczonymi zaleceniami, dopuszczalna maksymalna zawartość soli kuchennej, w żywieni...
- Pytanie nr 38157 - Ile procent dziennego zapotrzebowania na energię powinien pokryć podwieczorek?
- Pytanie nr 38158 - Zestaw śniadaniowy złożony z chleba razowego z masłem, jaja sadzonego i kakao jest niepełnowartoś...
- Pytanie nr 38159 - Produktem spożywczym stosowanym do zastępowania mleka w posiłkach, zgodnie z tabelą zamienności p...
- Pytanie nr 38160 - Ile kg mięsa bez kości należy przygotować do zastąpienia 30 jaj, jeżeli zgodnie z tabelą zamienno...
- Pytanie nr 38161 - Ile energii dostarczy organizmowi człowieka spożycie 100 g lodów waniliowych w czekoladzie mleczn...
- Pytanie nr 38162 - Metody ilościowe, stosowane do oceny sposobu żywienia grupy ludności lub badanej osoby, dostarcza...
- Pytanie nr 38163 - Sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego, wykluczający z jadłospisu mięso, jaj...
- Pytanie nr 38164 - Który błąd żywieniowy popełniany przez Polaków sprzyja rozwojowi osteoporozy?
- Pytanie nr 38165 - Instytucją uprawnioną do kontroli przestrzegania przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy w zakła...
- Pytanie nr 38166 - Zakład przyjął zamówienie na wykonanie 73 kg kopytek i 40 kg uszek w ciągu jednego dnia. Ilu prac...
- Pytanie nr 38167 - Przyrząd kontrolno-pomiarowy przedstawiony na zdjęciu to
- Pytanie nr 38168 - Na zdjęciu przedstawiono kluski
- Pytanie nr 38169 - Listę oferowanych potraw w standardowej karcie menu restauracji należy rozpocząć od potraw z grup...
- Pytanie nr 38170 - Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego oblicz zapotrzebowanie na surowce potrzebne do ...
- Pytanie nr 38171 - Ile wywaru należy przygotować do sporządzenia 50 porcji zupy jarzynowej, jeżeli na 10 porcji zupy...
- Pytanie nr 38172 - Oblicz cenę gastronomiczną netto uroczystej kolacji dla jednej osoby, jeżeli całkowity koszt przy...
- Pytanie nr 38173 - Oblicz cenę gastronomiczną brutto jednej lampki winiaku o pojemności 40 ml, jeżeli restauracja za...
- Pytanie nr 38174 - Ile zapłaci stały klient za jeden zestaw śniadaniowy w cenie 10,00 zł, jeżeli korzysta z 10% raba...
- Pytanie nr 38175 - Do sektora komercyjnego rynku usług gastronomicznych zalicza się żywienie
- Pytanie nr 38176 - Jeżeli zakład gastronomiczny do planowania oferty usług określa swoje mocne i słabe strony oraz s...
- Pytanie nr 38177 - Którą formę promocji zastosowała lokalna restauracja, wprowadzając karty lojalnościowe dla stałyc...
- Pytanie nr 38178 - Ile wyniesie rachunek za usługę organizacji przerwy kawowej dla 125 osób?
- Pytanie nr 38179 - Jeżeli całkowity koszt organizacji uroczystego obiadu wyniósł 2 045,00 zł, to jaką należność powi...
- Pytanie nr 38180 - Który serwis wymaga przygotowania stołu pomocniczego i obsługi gości przez wysoko wykwalifikowany...
- Pytanie nr 38181 - Z prawej strony gościa, kelner
- Pytanie nr 38182 - Na zamieszczonym schemacie przedstawiono stoły ustawione w formie litery
- Pytanie nr 38183 - Potrawy śniadaniowe i obiadowe należy zaplanować w bufecie
- Pytanie nr 38184 - Jeżeli do oferty restauracji planuje się wprowadzić potrawy sporządzane metodą sous-vide, to zakł...
- Pytanie nr 38185 - Przedstawiona na zdjęciu bielizna stołowa, bezpośrednio nałożona na blat stołu, to
- Pytanie nr 38186 - Kieliszek przedstawiony na zdjęciu stosuje się do podawania
- Pytanie nr 38187 - Przedstawione na zdjęciu naczynie porcelanowe należy użyć do podania
- Pytanie nr 38188 - Urządzenie przedstawione na zdjęciu stosuje się na stołach bufetowych
- Pytanie nr 38189 - Sprzęt barmański przedstawiony na zdjęciu to
- Pytanie nr 38190 - Sprzęt pomocniczy przedstawiony na zdjęciu służy do schłodzenia