LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T6 - STYCZEŃ 2019 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 3
KOD ARKUSZA: T.06-03-18.01
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Duszone warzywa z kaszą jęczmienną
Uwaga! Oceny rezultatu należy dokonać po zakończeniu zadania
1 Kasza jęczmienna ugotowana, nie za twarda
2 Warzywa nieprzypalone
3 Warzywa jędrne, nierozgotowane
4 Pieczarki pokrojone w kostkę porównywalnej wielkości
5 Warzywa równomiernie wymieszane z ugotowaną kaszą
6 Duszone warzywa z kaszą doprawione, nie za słone, nie za pikantne
Rezultat 2. Jaja poszetowe
Uwaga! Oceny rezultatu należy dokonać po zakończeniu zadania
1 Każde jajo o płynnym żółtku
2 Żółtka jaj otoczone ściętym białkiem
3 Białka o regularnym kształcie, niepostrzępione
Rezultat 3. Kisiel malinowy
Uwaga! Oceny rezultatu należy dokonać po zakończeniu zadania
1 Maliny przetarte przez sito
2 Kisiel o właściwej konsystencji, nie za rzadki, nie za gęsty
3 Kisiel gładki, bez grudek nierozpuszczonej mąki
4 Kisiel nie za kwaśny i nie za słodki
........
........
