LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG17 - CZERWIEC 2023 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: TG.17-01-23.06-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: Wykaz ilo艣ciowy surowc贸w, dodatk贸w i opakowa艅 jednostkowych do produkcji 12 000 kg frytek ziemniaczanych
W Tabeli 1. zapisane:
R.1.1 ziemniaki [kg]: 30 000
R.1.2 s贸l [kg]: 240
R.1.3 frytura [dm3]: 4000
R.1.4 woreczki polietylenowe o pojemno艣ci 500 g [szt.]: 24 000
R.1.5 kartony o pojemno艣ci 15 kg [szt.]: 800
R.2
Rezultat 2: Wykaz maszyn i urz膮dze艅 niezb臋dnych do produkcji frytek ziemniaczanych
W Tabeli 2. zapisane:
R.2.1 kalibrownik lub sortownik
R.2.2 obieraczka
R.2.3 krajalnica
R.2.4 sortownik optyczny lub sortownik z matryc膮 lub sortownik
R.2.5 blanszownik
R.2.6 suszarka ta艣mowa lub suszarka
R.2.7 sma偶alnik
R.2.8 dozownik soli lub dozownik
R.2.9 tunel fluidyzacyjny (zamra偶arka fluidyzacyjna)
R.2.10 automat pakuj膮cy
R.3
........
........
