LOGOWANIE

Kwalifikacja TG16 - CZERWIEC 2015

(Organizacja 偶ywienia i us艂ug gastronomicznych)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG16 - CZERWIEC 2015':

- W organizmie cz艂owieka w wyniku odwodnienia mog膮 wyst膮pi膰 niedobory ........
- Podstaw膮 diety doros艂ego cz艂owieka, zgodnie z piramid膮 zdrowego 偶ywienia, s膮 ........
- W restauracji zasad臋 FIFO (first in, first out) stosuje si臋 ........
- Korzystaj膮c z normatyw贸w surowcowych, oblicz zapotrzebowanie na surowce niezb臋dne do przygotowania 5 porcji sufletu i 12 porcji kompotu. ........
- Przestrzegaj膮c uk艂adu klasycznego menu, w ofercie restauracji przed przek膮skami ciep艂ymi nale偶y umie艣ci膰 ........
- Zach臋canie konsument贸w do zakupu dodatkowej potrawy, napoju jest przyk艂adem sprzeda偶y ........
- Na planie sali konsumenckiej ustawiono st贸艂 na przyj臋cie ........
- Je艣li w menu obiadu zaplanowano zak膮sk臋 z wieprzowiny, kapu艣niak, danie g艂贸wne i deser, to talerzyk do pieczywa i n贸偶 do mas艂a nale偶y zebra膰 ze sto艂u konsumenckiego ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO