ROZWIĄŻ TEST TERAZ

• Pytanie nr 25791 - Lipoproteiny małej gęstości nazywane "złym cholesterolem" zalicza się
• Pytanie nr 25792 - Dodatkowe obciążenie nerek i wątroby w organizmie człowieka wywołuje nadmierne spożywanie
• Pytanie nr 25793 - W jamie ustnej, pod wpływem enzymu a-amylazy ślinowej, rozpoczyna się trawienie
• Pytanie nr 25794 - Przestrzegając zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia, osobie dorosłej w ciągu dnia należy planowa...
• Pytanie nr 25795 - W organizmie człowieka w wyniku odwodnienia mogą wystąpić niedobory
• Pytanie nr 25796 - Przestrzegając zasad zamienności produktów, podczas planowania jadłospisów, mięso należy zastąpić...
• Pytanie nr 25797 - Na podstawie danych zamieszczonych w tabeli, oblicz ile wynosi wartość energetyczna 50 g pieczywa.
• Pytanie nr 25798 - Którą metodę do oceny sposobu żywienia młodzieży w internacie zastosowano, jeśli pobrane próbki p...
• Pytanie nr 25799 - Wartość odżywczą obiadu złożonego z zupy ogórkowej, pierogów leniwych z masłem, deseru ze świeżyc...
• Pytanie nr 25800 - Podstawą diety dorosłego człowieka, zgodnie z piramidą zdrowego żywienia, są
• Pytanie nr 25801 - Filozofią życia, opartą na całkowitym wyeliminowaniu z diety mięsa i wyrobów pochodzenia zwierzęc...
• Pytanie nr 25802 - Która choroba nie jest efektem spożywania zbyt dużej ilości tłuszczów zwierzęcych w stosunku do f...
• Pytanie nr 25803 - Światową organizacją zajmującą się ochroną zdrowia, jakością żywności, zwalczającą epidemie choró...
• Pytanie nr 25804 - Prawidłową organizację pracy i stosowanie zasad racjonalnego wyżywienia w stołówkach szkolnych za...
• Pytanie nr 25805 - W restauracji zasadę FIFO (first in, first out) stosuje się
• Pytanie nr 25806 - System kontroli jakości, wymagający opracowania zakładowego planu higieny w postaci instrukcji or...
• Pytanie nr 25807 - Z 300 g świeżej papryki i 1 200 g kapusty kwaszonej sporządzono surówkę zgodnie z normatywem suro...
• Pytanie nr 25808 - Menu specjalnie opracowane w restauracji na urodziny 6-latka należy umieścić w karcie
• Pytanie nr 25809 - W karcie restauracji dla osób stosujących dietę lekkostrawną należy zaplanować zupę
• Pytanie nr 25810 - Korzystając z normatywów surowcowych, oblicz zapotrzebowanie na surowce niezbędne do przygotowani...
• Pytanie nr 25811 - Oblicz cenę gastronomiczną netto jednej lampki koniaku o objętości 100 ml, jeśli cena zakupu 1 bu...
• Pytanie nr 25812 - Jeśli na podstawie receptury gastronomicznej użyto 4 000 g surowców do sporządzenia 2 000 g gotow...
• Pytanie nr 25813 - Na zdjęciu przedstawiono szczypce
• Pytanie nr 25814 - Do usług uzupełniających świadczonych przez zakłady gastronomiczne sieci otwartej należy organizo...
• Pytanie nr 25815 - Przestrzegając układu klasycznego menu, w ofercie restauracji przed przekąskami ciepłymi należy u...
• Pytanie nr 25816 - Świadczenie usług barmańskich planuje się w barach
• Pytanie nr 25817 - Który deser należy zaplanować w ofercie restauracji realizującej program "Węgierskie smakołyki"?...
• Pytanie nr 25818 - Organizacja cyklicznych warsztatów dla pracowników kuchni na temat "Wiem co jem "to działania zgo...
• Pytanie nr 25819 - Kalkulując ofertę przyjęcia, do obliczenia kosztów za usługi kelnerskie powinno się stosować staw...
• Pytanie nr 25820 - Zachęcanie konsumentów do zakupu dodatkowej potrawy, napoju jest przykładem sprzedaży
• Pytanie nr 25821 - Na zdjęciu przedstawiono zestaw do konsumpcji
• Pytanie nr 25822 - Jeśli 3 lub 4 kelnerów wykonuje stały zakres czynności na sali konsumenckiej, to pracują oni w sy...
• Pytanie nr 25823 - Technika obsługi gości przy stole konsumenckim, polegająca na nałożeniu przez konsumenta potrawy ...
• Pytanie nr 25824 - Na przyjęciu typu "lampka wina" bezpośrednio z tacy można serwować
• Pytanie nr 25825 - Na planie sali konsumenckiej ustawiono stół na przyjęcie
• Pytanie nr 25826 - Który deser przewidziano do posiłku, jeśli przygotowano nakrycie przedstawione na zmieszczonym sc...
• Pytanie nr 25827 - Element bielizny stołowej dekoracyjnie przypinany do stołów bufetowych to
• Pytanie nr 25828 - Na zdjęciu przedstawiono szczypce
• Pytanie nr 25829 - Urządzenie przedstawione na zdjęciu to
• Pytanie nr 25830 - Jeśli w menu obiadu zaplanowano zakąskę z wieprzowiny, kapuśniak, danie główne i deser, to talerz...



ROZWIĄŻ TEST TERAZ