Kwalifikacja T9 - CZERWIEC 2020

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T9 - CZERWIEC 2020':

- Którą obróbkę termiczną należy zastosować do sporządzania pulpetów mięsnych? ........
- Sprzęt przedstawiony na rysunku ma zastosowanie do parzenia ........
- Warzywa korzeniowe w tradycyjnej sałatce jarzynowej należy pokroić w ........
- Na podstawie danych zamieszczonych w tabeli, wskaż numer próbki świeżego masła śmietankowego. ........
- Kelner serwując pieczonego pstrąga z dodatkami z półmiska na talerz gościa, rybę powinien ułożyć ........
- Jaki system obsługi zastosowano w restauracji hotelowej, jeśli kelnerzy przyjmują zamówienia na dania gorące i napoje, a sałatki i desery goście sami wybierają i przenoszą na stół z bufetów? ........
- Kelner, podając potrawy i napoje na przyjęciu rodzinnym, powinien gości obsłużyć w następującej kolejności: ........
- Miseczkę z wodą do opłukania opuszków palców kelner powinien podać gościowi do konsumpcji ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.09-SG-20.06