LOGOWANIE

Kwalifikacja SPC6 - CZERWIEC 2020

(Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrob贸w mleczarskich)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC6 - CZERWIEC 2020':

- Kt贸ry enzym nale偶y doda膰 do mleka, aby mog艂o by膰 ono przeznaczone do spo偶ycia przez osoby z nietolerancj膮 cukru z mleka? ........
- Normy obowi膮zuj膮ce w Unii Europejskiej stosowane w polskich zak艂adach spo偶ywczych oznaczone s膮 symbolami ........
- Sterylizacja jest konieczna podczas produkcji ........
- Kt贸ry z wymienionych proces贸w umo偶liwia uzyskanie produktu o jednolitej konsystencji? ........
- W procesie produkcji mas艂a o zawarto艣ci t艂uszczu 82% wyst臋puj膮 nast臋puj膮ce czynno艣ci technologiczne: ........
- Korzystaj膮c mi臋dzy innymi z matecznika i tanku fermentacyjnego oraz maszyny nalewaj膮cej mo偶na poprowadzi膰 proces produkcji ........
- Za pomoc膮 przeno艣nika rolkowego przedstawionego na rysunku jest mo偶liwy transport luzem ........
- Ile kubeczk贸w o gramaturze 200 g nale偶y u偶y膰 do zapakowania 18 000 kg twaro偶ku ziarnistego? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: