Kwalifikacja T3 - STYCZEŃ 2022

(Produkcja wyrobów piekarskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T3 - STYCZEŃ 2022':

- Do produkcji pieczywa pszennego jasnego należy użyć mąki typ ........
- Mleko świeże pasteryzowane w magazynie surowców piekarskich należy przechowywać w zakresie temperatur ........
- Surowcem piekarskim o najkrótszym terminie przechowywania spośród podanych jest ........
- Korzystając z informacji zamieszczonych w tabeli, wybierz surowiec, który jako pierwszy powinien zostać użyty do produkcji. ........
- Na ilustracji przedstawiono bułkę ........
- Zgodnie z recepturą 50 sztuk chleba wiejskiego produkuje się z 25 kg mąki. Ile takich chlebów można wyprodukować z 75 kg mąki? ........
- Standaryzację mąki należy przeprowadzić ........
- Drożdże piekarskie najintensywniej rozmnażają się w zakresie temperatur ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO