Kwalifikacja T9 - STYCZEŃ 2015

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T9 - STYCZEŃ 2015':

- Zawartość glutenu bada się, oceniając jakość ........
- Którą obróbkę termiczną należy zastosować do sporządzenia jaj poszetowych? ........
- Do sporządzenia tradycyjnej kawy po wiedeńsku należy wykorzystać napar kawowy z ekspresu ........
- Herbatę po rosyjsku należy podawać ........
- Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego, oblicz ilość mleka potrzebną do sporządzenia
5 porcji koktajlu bananowego. ........
- Jak często należy czyścić kolbę w manualnym ekspresie ciśnieniowym? ........
- Który system ekspedycji potraw przedstawiono na schemacie? ........
- Dodatki podawane do galarety mięsnej to ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.09-X-15.01