LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2013


WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:














Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2013':

- Znak zalecający pranie ręczne przedstawia symbol ........
- Faworki należą do wyrobów z ciasta ........
- Badanie zapachu, smaku, wilgotności oraz stopnia wymywania i elastyczności glutenu należy do oceny jakości ........
- Laktoza to cukier ........
- Wędliny należy przechowywać w komorze chłodniczej o wilgotności względnej powietrza od 70% do 80% i temperaturze ........
- Mleko spożywcze pasteryzowane należy przechowywać w temperaturze ........
- Który deser sporządza się gotując w łaźni wodnej mieszaninę mleka, jaj, cukru i wanilii w filiżankach oraz serwuje w postaci wychłodzonej? ........
- Która potrawa nie jest charakterystyczna dla kuchni staropolskiej? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO