LOGOWANIE

Kwalifikacja SPC2 - TEST WIEDZY NR 4

(Produkcja wyrob贸w spo偶ywczych z wykorzystaniem maszyn i urz膮dze艅)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:







UWAGA: Testy wiedzy pozwalaj膮 sprawdzi膰 wiadomo艣ci zwi膮zane z dan膮 kwalifikacj膮. Mog膮 by膰 traktowane jako pr贸bne egzaminy zawodowe, ale zawieraj膮 mniej ilustracji, opis贸w, tabel itp.

Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC2 - TEST WIEDZY NR 4':

- Tw贸j zak艂ad produkcyjny planuje wprowadzi膰 do sprzeda偶y nowy nap贸j energetyczny. Kt贸ry z poni偶szych przepis贸w prawnych powiniene艣 szczeg贸艂owo przeanalizowa膰, zanim rozpoczniesz produkcj臋? ........
- Jaki jest g艂贸wny cel stosowania maszyn i urz膮dze艅 w przemy艣le spo偶ywczym? ........
- Podczas magazynowania wyrob贸w spo偶ywczych, kt贸re z poni偶szych parametr贸w s膮 najwa偶niejsze do monitorowania? ........
- Jakie s膮 podstawowe parametry, kt贸re powinny by膰 kontrolowane w magazynie kontrolowanej atmosfery? ........
- Jako operator maszyn i urz膮dze艅 przemys艂u spo偶ywczego, otrzymujesz parti臋 mro偶onych warzyw do magazynowania. Jakie dzia艂ania podejmiesz, aby zapewni膰 bezpiecze艅stwo zdrowotne tych produkt贸w? ........
- Podczas oceny organoleptycznej pieczywa, jakiego aspektu produktu ocenia si臋 za pomoc膮 zmys艂u dotyku? ........
- Zak艂adaj膮c, 偶e jeste艣 operatorem maszyn w przemy艣le spo偶ywczym, kt贸ry z poni偶szych cel贸w normalizacji krajowej jest najwa偶niejszy dla Twojego zawodu? ........
- Przygotowujesz surowce do produkcji ciasteczek. W dokumentacji technologicznej zapisane s膮 nast臋puj膮ce parametry dla m膮ki: wilgotno艣膰 14%, popi贸艂 0,55%, bia艂ko 12%. Otrzymane wyniki dla partii m膮ki, kt贸r膮 zamierzasz u偶y膰, to: wilgotno艣膰 15%, popi贸艂 0,57%, bia艂ko 11,5%. Jakie dzia艂anie powiniene艣 podj膮膰? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO