Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2011 (test 2)

(Sporządzanie potraw i napojów)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań 41 pytań 42 pytań 43 pytań 44 pytań 45 pytań 46 pytań 47 pytań 48 pytań 49 pytań 50 pytań ROZWIĄŻ ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO (Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2011 (test 2)':

- Używką jest ........
- Zjawisko osmozy zachodzi podczas ........
- Na opakowaniu "Kaszy gryczanej" zamieszczono przepis: 30 dag kaszy gryczanej, 2 dag grzybów, 8 dag tłuszczu, 1 łyżka kopru siekanego, 5 dag cebuli, 5 dag bułki tartej, 2 jaja, sól i pieprz do smaku. Ile grzybów należy dodać, jeżeli do sporządzenia potrawy użyto 90 dag kaszy? ........
- Jaką potrawę można wykonać, wykorzystując wszystkie surowce podane w tabeli? ........
- Jaki będzie koszt 1 kilograma ananasów z puszki, jeżeli ich waga bez zalewy wynosi 200 g a cena puszki ananasów 4 zł? ........
- Suflet jabłkowy należy podać ........
- Jako dodatek do zup kremów stosuje się ........
- Przygotowując deser dla osoby stosującej dietę niskokaloryczną należy użyć ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO