LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 4.
Zidentyfikuj proces jednostkowy, który polega na przekształceniu surowca roślinnego lub zwierzęcego w produkt gotowy do spożycia lub dalszej obróbki, poprzez zastosowanie wysokiej temperatury.

A.
B.
C.
D.