LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 2

Pytanie nr 18
Zobacz na poniższą tabelę, która pokazuje parametry pracy maszyny do produkcji ciasta. Który z parametrów jest nieprawidłowy i może wpłynąć na jakość produktu?
Parametr Wartość
Temperatura pieczenia 180°C
Czas pieczenia 30 minut
Wilgotność powietrza 80%
Prędkość taśmy konwejera 2 m/s
A.
B.
C.
D.