Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA EE21 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 28.
Przygotowujesz się do produkcji dżemu truskawkowego. Twoja dokumentacja technologiczna zawiera następującą tabelę:
SurowiecIlość na 1 kg dżemu
Truskawki1,5 kg
Cukier0,5 kg
Pektyna10 g

Ile truskawek potrzebujesz na produkcję 10 kg dżemu?
A.
B.
C.
D.