Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4



Pytanie nr 19
Jaki parametr jakościowy jest najważniejszy dla półproduktu "mąka pszenna" używanego do pieczenia ciast?

A.
B.
C.
D.