LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 4
Podczas wykonywania rozbioru tuszy drobiowych, używasz specjalnej maszyny do odkrawania nóg. Poniżej znajduje się fragment instrukcji obsługi tej maszyny:
1. Upewnij się, że maszyna jest wyłączona przed rozpoczęciem czyszczenia.
2. Otwórz pokrywę maszyny.
3. Usuń resztki mięsa i tłuszczu za pomocą miękkiej szczotki.
4. Zamknij pokrywę maszyny.
5. Włącz maszynę i sprawdź, czy działa prawidłowo.
Która z poniższych odpowiedzi najpełniej opisuje powyższą procedurę?
A.
B.
C.
D.