KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 2

Pytanie nr 8

Jakie jest główne zadanie dodawania konserwantów do pieczywa po wypieku?

	A.	Zmniejszenie kaloryczności pieczywa
	B.	Zwiększenie objętości pieczywa
	C.	Poprawa smaku pieczywa
	D.	Wydłużenie trwałości pieczywa
		Zostaw bez odpowiedzi