KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 8

Rodzaj dziczyzny	Charakterystyka mięsa
A.	Delikatne, lekko słodkawe z nutą dzikości
B.	Ciemne, o intensywnym smaku i aromacie
C.	Intensywny smak, tłuste, ciemnoczerwone mięso
D.	Mięso o średniej twardości, o łagodnym smaku

Dopasuj powyższe charakterystyki do odpowiednich rodzajów dziczyzny: sarna, jeleń, dzik, bażant.