LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG5 - STYCZEŃ 2020

Pytanie nr 21
Które urządzenie należy zastosować w linii zmechanizowanego rozbioru do usunięcia tylko zewnętrznej tkanki łącznej z elementów mięsnych, pozostawiając strukturę mięśni nienaruszoną?

A.
B.
C.
D.