LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T6 - STYCZE艃 2016 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: T.06-01-16.01
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1. Klopsiki w sosie pomidorowym
1 Klopsiki maj膮 por贸wnywaln膮 wielko艣膰, okr膮g艂y kszta艂t.
2 Obsma偶one klopsiki maj膮 z艂otobr膮zow膮 sk贸rk臋, nie s膮 przypalone.
3 Klopsiki maj膮 jednolity przekr贸j, sk艂adniki s膮 r贸wnomiernie wymieszane.
4 Klopsiki nie rozpadaj膮 si臋, nie s膮 surowe.
5 Klopsiki s膮 dosolone, nie za s艂one, nie za pieprzne.
6 Sos bez widocznych grudek m膮ki.
7 Smak sosu jest typowy dla sosu pomidorowego.
8 G臋sto艣膰 typowa dla sosu - nie jest za rzadki, nie jest za g臋sty.
9 W sosie brak cz膮steczek zwarzonej 艣mietany. Rezultat 2. Kasza gryczana na sypko
1 Kasza gryczana ugotowana, nietwarda.
2 Kasza gryczana rozsypana, nieposklejana.
3 Kasza gryczana nie za s艂ona, nieprzypalona.
........
........
