LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG4 - CZERWIEC 2023 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: TG.04-01-23.06-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: Ciasto jogurtowe
Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu pracy przez zdaj膮cych.
1 wyr贸b gotowy: 2 sztuki ciasta jogurtowego
2 jednolito艣膰 partii: ciasta por贸wnywalnej wielko艣ci
3 powierzchnia ciasta: nie jest przypalona
4 wygl膮d przekroju: mi臋kisz nie jest surowy
5 wygl膮d przekroju: jednolita struktura ciasta, bez grudek i 艣lad贸w m膮ki
6 wygl膮d przekroju: wyro艣ni臋ty, o dobrze wykszta艂conej porowato艣ci, bez zakalca/zbicia
7 wyporcjowane kawa艂ki ciasta por贸wnywalnej wielko艣ci
8 smak: delikatny, s艂odki, z wyczuwalnym smakiem jogurtu
9 zapach: przyjemny, delikatny, z wyczuwalnym zapachem waniliny
........
........
