LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG3 - STYCZE艃 2021 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: TG.03-01-21.01-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: Plecionki z makiem
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po wyj艣ciu zdaj膮cych z sali egzaminacyjnej
1 wyr贸b gotowy: plecionki z makiem - 6 sztuk
2 jednolito艣膰 partii: plecionki s膮 podobnej wielko艣ci i kszta艂tu
3 wygl膮d zewn臋trzny: plecionki s膮 wyro艣ni臋te o du偶ej obj臋to艣ci
4 wygl膮d zewn臋trzny: powierzchnia plecionek jest r贸wnomiernie posypana makiem
5 wygl膮d zewn臋trzny: sk贸rka jest z艂otobr膮zowa bez oznak przypalenia
6 mi臋kisz: na przekroju jest r贸wnomiernie porowaty
7 mi臋kisz: elastyczny bez zakalca
8 smak: delikatny, lekko s艂odki, charakterystyczny dla wyrob贸w z ciasta pszennego
9 zapach: aromatyczny, przyjemny, charakterystyczny dla wyrob贸w z ciasta pszennego
........
........
