LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG16 - CZERWIEC 2020 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: TG.16-01-20.06-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: Menu uroczystego obiadu z kalkulacj膮 kosztu us艂ugi 偶ywieniowej - Formularz 1 uwzgl臋dnione:
R.1.1 zak膮ski zimne: galantyna gotowana z g臋si, sa艂atka z w臋dzonego indyka, ruloniki ze schabu ze szparagami, jako zak膮ska jarska: sa艂atka w艂oska
R.1.2 zak膮ska gor膮ca: dorsz zapiekany ze szpinakiem, pieczywo
R.1.3 zupa: cytrynowa z ry偶em
R.1.4 danie zasadnicze: 偶eberka grillowane, puree ziemniaczane, warzywa duszone (niewpisane inne potrawy)
R.1.5 deser: mus truskawkowy
R.1.6 napoje zimne bezalkoholowe: woda mineralna niegazowana, sok jab艂kowy, sok wi艣niowy
R.1.7 napoje alkoholowe do zak膮ski gor膮cej: wino bia艂e sto艂owe; napoje alkoholowe do dania zasadniczego: wino
czerwone sto艂owe
R.1.8 napoje gor膮ce: kawa, herbata
R.1.9 razem koszt potraw i napoj贸w w cenach netto dla 1 osoby [z艂]: 94,00
R.1.10 warto艣膰 mar偶y gastronomicznej 50% [z艂]: 47,00
R.2 Rezultat 2: Ca艂kowita kalkulacja us艂ugi gastronomicznej - Formularz 2 uwzgl臋dnione:
R.2.1 nazwa us艂ugi dodatkowej: DJ; warto艣膰 us艂ugi netto [z艂]: 1 000,00
R.2.2 nazwa us艂ugi dodatkowej: pokaz ta艅ca klasycznego; warto艣膰 us艂ugi netto [z艂]: 350,00
R.2.3 razem warto艣膰 us艂ugi gastronomicznej w cenach netto [z艂]: 4 170,00
R.2.4 ustalony ca艂kowity koszt przyj臋cia w cenach netto [z艂]: 4 500,00
R.2.5 Czy obliczony koszt us艂ugi gastronomicznej w cenach netto spe艂nia wymagania zam贸wienia? Podkre艣lone TAK (lub zaznaczone w inny spos贸b, ale nieprzekre艣lone TAK)
R.3
........
........
