LOGOWANIE

Kwalifikacja TG4 - STYCZE艃 2015

(Produkcja wyrob贸w cukierniczych)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG4 - STYCZE艃 2015':

- Na podstawie wynik贸w oceny organoleptycznej ustal, jaki surowiec zosta艂 dostarczony do cukierni. ........
- Za pomoc膮 sprz臋tu pokazanego na rysunku magazynier mo偶e dokona膰 pomiaru ........
- Z bia艂ka jaj i cukru sporz膮dza si臋 ciasto ........
- Na rysunku przedstawiono schemat sporz膮dzania ciasta parzonego. Znakiem zapytania oznaczono czynno艣膰 ........
- Do wypieku wafli nale偶y zastosowa膰 ........
- Zgodnie z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej sk艂adanie tort贸w mo偶e by膰 wykonywane przez osoby, kt贸re maj膮 ........
- Sprz臋t pokazany na rysunku s艂u偶y do ........
- Krytycznym Punktem Kontrolnym, kt贸ry ma decyduj膮cy wp艂yw na jako艣膰 zdrowotn膮 lod贸w, jest ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: