Kwalifikacja T10 - STYCZEŃ 2022

(Organizacja usług gastronomicznych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T10 - STYCZEŃ 2022':

- Który zakład gastronomiczny oferuje szeroki asortyment napojów alkoholowych mieszanych? ........
- Do dokumentacji wykorzystywanej w trakcie rozmowy zleceniobiorcy ze zleceniodawcą dotyczącej organizacji usługi gastronomicznej należy ........
- Do podania zupy pomidorowej czystej z diablotką należy zaplanować łyżkę stołową średnią, talerz o średnicy 15 cm na dodatek oraz ........
- Do wołowiny po burgundzku należy zaplanować wino ........
- Podczas obsługi gości kelner powinien pobierać czystą zastawę stołową z ........
- Sprzęt przedstawiony na ilustracji służy do podawania potraw podczas ........
- Przed rozpoczęciem przyjęcia kierownik sali nie sprawdza ........
- Korzystając z normatywu surowcowego zamieszczonego w tabeli oblicz, ile kilogramów sera podpuszczkowego należy zamówić do sporządzenia 40 porcji sufletu serowego i 35 porcji sera panierowanego. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO