Kwalifikacja TG10 - CZERWIEC 2022

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG10 - CZERWIEC 2022':

- Do której grupy warzyw należy kalarepa? ........
- Świeże pomidory do sporządzenia bruschetty należy rozdrobnić ........
- Do flambirowania naleśników należy użyć ........
- Do sporządzenia podstawowego sosu holenderskiego, oprócz klarowanego masła, soku z cytryny, wody i soli należy użyć ........
- Którą potrawę mięsną należy wydawać w dwóch sztukach na jedną porcję? ........
- Ile maksymalnie nakryć należy zaplanować przy stole o wymiarach 2,6 m x 2,6 m, jeżeli odległości pomiędzy nakryciami wynoszą 60 cm, a skrajne nakrycia ustawione są w odległości 40 cm od krawędzi stołu? ........
- Do tymbalików drobiowych jako dodatek kelner powinien zaproponować ........
- Przedstawiony schemat nakrycia został przygotowany do konsumpcji ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: TG.10-SG-22.06