Kwalifikacja SPC7 - CZERWIEC 2020

(Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC7 - CZERWIEC 2020':

- Korzystając z informacji zawartych w tabeli, wskaż właściwą temperaturę i wilgotność powietrza w magazynie przechowywania mąki. ........
- Pozyskanie surowca → patroszenie ryb → odkrwawianie ryb → dojrzewanie w basenach → wyjmowanie z kąpieli → usuwanie części przebarwień → porcjowanie → pakowanie do pojemników → dawkowanie zalewy → zamykanie opakowań → etykietowanie → magazynowanie.
Zamieszczony schemat technologiczny przedstawia proces produkcji ........
- Który z wymienionych składników nie jest dodawany w procesie produkcji jogurtów owocowych ........
- Dobra Praktyka Laboratoryjna w dokumentacji procedur zapewnienia jakości jest określana skrótem ........
- Podczas fermentacji leżakowej piwa w dużych, zamkniętych zbiornikach z syfonem następuje proces karbonizacji, polegający na ........
- Do wymycia sacharozy z krajanki buraczanej podczas produkcji cukru należy zastosować ........
- Mleko surowe, w którym stwierdzono obecność antybiotyków, należy przeznaczyć do ........
- Celem procesu homogenizacji nektaru owocowego jest ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO