LOGOWANIE

Kwalifikacja TG4 - CZERWIEC 2023

(Produkcja wyrob贸w cukierniczych)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG4 - CZERWIEC 2023':

- Kt贸r膮 przypraw臋 stosowan膮 w cukiernictwie przedstawiono na ilustracji? ........
- Kt贸re surowce powinny by膰 przechowywane w szafach ch艂odniczych? ........
- Podczas kontroli jako艣ci surowc贸w w magazynie stwierdzono obecno艣膰 ple艣ni na powierzchni marmolady.
Marmolada z tego pojemnika ........
- Schemat technologiczny przedstawia proces produkcji kremu ........
- Babki piaskowe marmurkowe produkuje si臋 z ciasta biszkoptowo-t艂uszczowego z dodatkiem ........
- Stopie艅 rozdrobnienia twarogu przy u偶yciu wilka zale偶y od ........
- W kt贸rej dekoracji tortu poszczeg贸lne elementy powtarzaj膮 si臋 rytmicznie, tworz膮c okre艣lony motyw zdobniczy? ........
- Eklery z kremem czekoladowym przeznaczone do sprzeda偶y samoobs艂ugowej nale偶y zapakowa膰 w ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: TG.04-SG-23.06


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: