Kwalifikacja SPC1 - CZERWIEC 2023

(Produkcja wyrobów cukierniczych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC1 - CZERWIEC 2023':

- Którą przyprawę stosowaną w cukiernictwie przedstawiono na ilustracji? ........
- Ocena organoleptyczna twarogu polega na ocenie jego smaku, zapachu oraz ........
- Świeże drożdże piekarskie dobrej jakości charakteryzują się muszlowym przełomem, przyjemnym zapachem oraz ........
- Przyrząd kontrolno-pomiarowy przedstawiony na ilustracji służy w magazynach surowców cukierniczych do pomiaru ........
- Potwierdzeniem wydania towaru z magazynu surowców do działu produkcji jest dokument ........
- Podczas kontroli jakości surowców w magazynie stwierdzono obecność pleśni na powierzchni marmolady.
Marmolada z tego pojemnika ........
- Które wyroby otrzymuje się z ciasta bezowego połączonego ze zmielonymi migdałami lub orzechami? ........
- Korzystając z receptury zamieszczonej w tabeli oblicz, ile kilogramów cukru potrzeba do wyprodukowania
20 sztuk babek biszkoptowo-tłuszczowych, jeżeli jedna babka waży 0,5 kg. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO