Kwalifikacja HGT12 - TEST WIEDZY NR 1

(Organizacja żywienia i usług gastronomicznych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT12 - TEST WIEDZY NR 1':

- Zidentyfikuj produkt na podstawie poniższej tabeli: ........
- Jaki rodzaj ryby jest najczęściej używany w sushi? ........
- Dopasuj sery do krajów pochodzenia. ........
- Jaki rodzaj sera jest najbardziej odpowiedni do podania na zimno, jako przekąska? ........
- Zidentyfikuj etap trawienia, który jest opisany poniżej: "Proces ten zachodzi w żołądku, gdzie białka są hydrolizowane do polipeptydów przez enzym pepsynę, która jest aktywowana przez kwas solny." ........
- Planujesz posiłek dla grupy ludzi prowadzących aktywny tryb życia. Które z poniższych składników odżywczych powinno być obecne w największej ilości w ich diecie? ........
- Jako technik żywienia i usług gastronomicznych, musisz znać różne sposoby minimalizowania wpływu działalności gastronomicznej na środowisko. Które z poniższych działań najbardziej przyczynia się do ochrony środowiska? ........
- Jesteś odpowiedzialny za organizację bankietu dla 50 osób. Które z poniższych ustawień stołów byłoby najbardziej odpowiednie, biorąc pod uwagę, że goście będą spożywać posiłki siedząc? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO