LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT1 - TEST WIEDZY NR 1

(Wykonywanie us艂ug kelnerskich)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:







UWAGA: Testy wiedzy pozwalaj膮 sprawdzi膰 wiadomo艣ci zwi膮zane z dan膮 kwalifikacj膮. Mog膮 by膰 traktowane jako pr贸bne egzaminy zawodowe, ale zawieraj膮 mniej ilustracji, opis贸w, tabel itp.

Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT1 - TEST WIEDZY NR 1':

- Uwa偶nie przeczytaj poni偶sz膮 tabel臋 dotycz膮c膮 r贸偶nych diet alternatywnych i wska偶, kt贸ra z nich jest niepoprawna. ........
- Wska偶, kt贸ra z poni偶szych diet jest przyk艂adem diety eliminacyjnej. ........
- Jaki jest najwa偶niejszy aspekt utrzymania w艂a艣ciwej temperatury potraw i napoj贸w przed ich ekspedycj膮? ........
- Podaj prawid艂owy spos贸b wyko艅czenia potrawy "Steak z sosem pieprzowym". ........
- Jakie s膮 zadania kelnera podczas stosowania metody serwisu francuskiego? ........
- Kt贸ra metoda utrwalania 偶ywno艣ci jest najcz臋艣ciej stosowana do owoc贸w i warzyw? ........
- Planujesz menu dla grupy dzieci w wieku przedszkolnym. Kt贸re z poni偶szych da艅 powiniene艣 uwzgl臋dni膰? ........
- Jaki sprz臋t gastronomiczny jest niezb臋dny do przygotowania 艣wie偶ej lemoniady dla klienta? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: