Kwalifikacja T4 - PAŹDZIERNIK 2016

(Produkcja wyrobów cukierniczych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T4 - PAŹDZIERNIK 2016':

- Substancją żelującą stosowaną w produkcji cukierniczej jest ........
- Zakres temperatur przechowywania masła i serów wynosi ........
- W magazynie o wilgotności względnej poniżej 75% oraz temperaturze 18°C należy przechowywać ........
- W celu zwalczenia insektów w pomieszczeniach produkcyjnych nie wolno stosować ........
- Andruty należą do wyrobów ........
- Zamieszczony fragment instrukcji technologicznej dotyczy produkcji ........
- Wskaż brakujący w tabeli surowiec niezbędny do produkcji sękacza. ........
- Oblicz, ile kg detergentu należy użyć do przygotowania 80 litrów roztworu o stężeniu 2%, przy założeniu, że 1 dm³ roztworu waży 1 kg. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.04-X-16.08