KWALIFIKACJA ROL12 - TEST WIEDZY NR 2

Pytanie nr 16

Co jest głównym celem przeprowadzenia analizy HACCP?

	A.	Zapewnienie, że proces produkcji jest jak najbardziej wydajny.
	B.	Zwiększenie zysków z produkcji żywności.
	C.	Zapewnienie bezpieczeństwa żywności poprzez identyfikację i kontrolę potencjalnych zagrożeń.
	D.	Zapewnienie, że produkt końcowy spełnia wszystkie wymogi prawne.
		Zostaw bez odpowiedzi