KWALIFIKACJA ROL12 - TEST WIEDZY NR 1

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 5

Produkt	Temperatura przechowywania
Mięso	0-4°C
Jaja	12-15°C
Mleko	2-4°C

Podczas kontroli weterynaryjnej w sklepie spożywczym zauważasz, że mięso jest przechowywane w temperaturze 10°C. Jak powinieneś zareagować?

	A.	Zignorować sytuację, ponieważ temperatura jest prawidłowa.
	B.	Zwrócić uwagę personelowi sklepu na nieprawidłową temperaturę przechowywania mięsa.
	C.	Wystawić mandat sklepowi za nieprawidłowe przechowywanie mięsa.
	D.	Zabrać mięso do dalszych badań w laboratorium.
		Zostaw bez odpowiedzi