Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 6



Pytanie nr 3
Oto tabela z wynikami oceny organoleptycznej surowców:
SurowiecKolorZapachSmak
MarchewJasnopomarańczowyNeutralnySłodkawy
PomidorCzerwonyCharakterystycznyLekko kwasowy
PorZielonyNieprzyjemnyGorzki

Który z surowców wymaga dalszej oceny?
A.
B.
C.
D.