| Tworzywo dekoracyjne |
Charakterystyka |
| Fondant |
Elastyczny, utrzymuje kształt, idealny do pokrywania tortów |
| Marcepan |
Miękki, łatwy do formowania, idealny do tworzenia figur |
| Czekolada |
Trudna do formowania, wymaga temperowania, idealna do tworzenia płaskich dekoracji |
| Krem maślany |
Miękki, łatwy do nakładania, idealny do dekoracji rękawem cukierniczym |
Które tworzywo dekoracyjne byłoby najbardziej odpowiednie do wykonania płaskiej dekoracji przedstawiającej logo firmy na torcie?
