KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 7

Pytanie nr 33

Rozważasz przygotowanie dania z dziczyzny. Które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe w odniesieniu do tego rodzaju mięsa?

	A.	Dziczyzna ma identyczny smak jak mięso zwierząt rzeźnych.
	B.	Dziczyzna jest zawsze trudniejsza do przygotowania niż mięso zwierząt rzeźnych.
	C.	Dziczyzna ma mniej tłuszczu niż wieprzowina i jest bogata w białko.
	D.	Dziczyzna jest zawsze surowsza niż mięso zwierząt rzeźnych.
		Zostaw bez odpowiedzi