KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 8

Pytanie nr 11

Jakie są główne wady serwowania potraw i napojów metodą "z wykorzystaniem wózka kelnerskiego"?

	A.	Wymaga specjalnego sprzętu, który jest trudno dostępny.
	B.	Jest to metoda bardzo czasochłonna i wymaga dużych umiejętności od kelnera.
	C.	Jest to metoda bardzo droga i nieefektywna.
	D.	Wymaga dużo przestrzeni i może być uciążliwe dla gości.
		Zostaw bez odpowiedzi