LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2011

Pytanie nr 28
Ile gramów mąki i cukru należy odważyć mając 500 g tłuszczu, jeśli najlepsze jakościowo ciasto kruche otrzymuje się z trzech części wagowych mąki, dwóch części wagowych tłuszczu i jednej części wagowej cukru (3:2:1)?

A.
B.
C.
D.