LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 2

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
Pytanie nr 35
Podczas oceny organoleptycznej kiełbasy zauważasz, że ma ona nieprzyjemny, gnilny zapach. Jaką wadę produkcyjną najprawdopodobniej wykazuje ten przetwór mięsny?
Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
A.
B.
C.
D.