LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 2

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
Pytanie nr 35
Produkt Temperatura gotowania
Kiełbasa 75°C
Wędliny podrobowe 80°C
Wyroby blokowe 85°C
Na podstawie powyższej tabeli, jaka temperatura jest wymagana do gotowania wyrobów blokowych?
A.
B.
C.
D.