KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 3

Pytanie nr 7

Podczas kontroli wskaźników wychładzania mięsa, zauważyłeś, że temperatura w komorze chłodniczej wynosi 2°C. Jakie działanie powinieneś podjąć?

	A.	Przerwać proces chłodzenia i natychmiast rozpocząć zamrażanie.
	B.	Zwiększyć temperaturę, ponieważ jest zbyt niska.
	C.	Zmniejszyć temperaturę, ponieważ jest zbyt wysoka.
	D.	Zignorować, ponieważ temperatura jest na odpowiednim poziomie.
		Zostaw bez odpowiedzi