KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 2

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 30

Zidentyfikuj, który z poniższych czynników jest potencjalnym zagrożeniem dla bezpieczeństwa zdrowotnego żywności w przemyśle mięsnym.

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

	A.	Wykorzystanie wysokiej jakości surowców mięsnych
	B.	Stosowanie nowoczesnych maszyn do przetwarzania mięsa
	C.	Przestrzeganie procedur HACCP
	D.	Brak regularnej kontroli sanitarno-weterynaryjnej
		Zostaw bez odpowiedzi