KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 5

Pytanie nr 2

Podczas oceny organoleptycznej produktu mięsnego, zauważasz, że ma on nieprzyjemny zapach. Wskaż, co może być przyczyną tego stanu.

	A.	Produkt był niewłaściwie przechowywany
	B.	Produkt jest świeży
	C.	Produkt jest suchy
	D.	Produkt był dobrze opakowany
		Zostaw bez odpowiedzi