Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 3



Pytanie nr 16
Wskaż, która z poniższych zmian biochemicznych ma największy wpływ na jakość chleba podczas przechowywania.

A.
B.
C.
D.