KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 3

Pytanie nr 14

Wybierz najbardziej odpowiednią metodę dla przygotowania bezy francuskiej.

	A.	Ubij białka na sztywną pianę, a następnie dodaj cukier i kontynuuj ubijanie.
	B.	Ubij białka na sztywną pianę, a następnie dodaj cukier i wymieszaj delikatnie łyżką.
	C.	Ubij białka na sztywną pianę, a następnie dodaj cukier i odstaw w ciepłe miejsce.
	D.	Ubij białka na sztywną pianę, a następnie dodaj cukier i odstaw na kilka minut.
		Zostaw bez odpowiedzi