KWALIFIKACJA ROL4 - TEST WIEDZY NR 4

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 10

W kontekście Zwykłej Dobrej Praktyki Rolniczej (ZDPR), które z poniższych stwierdzeń najlepiej opisuje wymagania dotyczące higieny produkcji mleka?

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

	A.	Mleko musi być przefiltrowane i schłodzone do temperatury 4°C w ciągu 2 godzin od momentu udoju.
	B.	Mleko musi być przechowywane w temperaturze pokojowej przez co najmniej 24 godziny przed przetworzeniem.
	C.	Mleko musi być gotowane przez co najmniej 10 minut przed przetworzeniem.
	D.	Mleko nie musi być filtrowane ani chłodzone, jeśli jest przeznaczone do bezpośredniego spożycia.
		Zostaw bez odpowiedzi